カキ入れ時

まさに「かき入れどき」なのですよ~


庄内柿!!!


この柿は毛呂農場さんの無農薬の柿
無農薬だけに、早く食べないとダメになっちゃうので市場には出まわりませんが

今が食べ頃のあまいあまい柿ですにひひ


庄内柿は、種なし柿の発祥です
羽黒にはおっきな柿のモニュメントがあるくらい
(写真なくてごめんなさい)

そのまま食べたり、なます、白和え、柔らかくなってきたら凍らせてシャーベットなんてのもアリですグッド!






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Cradle[クレードル]出羽庄内地域デザイン

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